En el Instituto Gastronómico Carême, cultivamos la pasión, la libertad de creación y la innovación culinaria, comprometiéndonos con la excelencia, la ética y la responsabilidad en la gastronomía. Nos dedicamos a formar chefs profesionales, capaces de liderar con creatividad y competencia en el mundo culinario.
Son personalizados según las necesidades de las personas que los soliciten. La duración dependerá del taller, que puede ser de 2 a 3 días, y el costo de recuperación dependerá del material utilizado.
El taller puede ser salado o dulce.
Al finalizar, se entrega una constancia de finalización del taller.
Sumérgete en el corazón de nuestra pasión culinaria con un recorrido visual por nuestras instalaciones. Cada espacio está diseñado para inspirar, desde nuestras cocinas profesionales equipadas con la última tecnología hasta áreas de estudio confortables. En el Instituto Gastronómico Carême, cada rincón está pensado para potenciar tu aprendizaje y perfeccionar tu arte.
Déjanos saber qué curso te interesa y cómo podemos ayudarte a alcanzar tus metas de aprendizaje. Estamos aquí para responder a todas tus preguntas.
En el Instituto Gastronómico Carême, cultivamos la pasión, la libertad de creación y la innovación culinaria, comprometiéndonos con la excelencia, la ética y la responsabilidad en la gastronomía.