Blog

En la vida, como en la Gastronomía…

En la vida, como en la Gastronomía...

  En la vida, como en la Gastronomía, una pequeña alteración en la receta, puede cambiar todo el resultado final. En este año que comienza, es normal querer comenzar con nuevos propósitos, o retomar los que no logramos el año pasado… y así todos los años.   Pero, ¿cómo te ha resultado lo que has […]

Leer más…

Gastronomía de élite: la excelencia pertenece a Hosco

Carême - Gastronomía de élite

  Hosco es una red social de hostelería, a la que solo pueden pertenecer los mejores del mundo de este ramo. Es decir que, en lo que respecta a lo culinario, únicamente se encuentra la Gastronomía de élite… ¡lo mejor de lo mejor!   En esta plataforma de excelencia, únicamente dos escuelas mexicanas se encuentran […]

Leer más…

Tendencias gastronómicas para el emprendimiento

¿Sabías que en el mundo gastronómico hay muchas opciones para el emprendimiento? Así que, si es tu sueño que la gente te reconozca por tu talento culinario teniendo tu propia marca, ¡seguramente te interesan estas tendencias gastronómicas!   Sabemos que actualmente hay muchas personas que sueñan con ir más allá de trabajar para alguien más. […]

Leer más…